jom masak.....


hanya memerlukan mase 25 saat je untuk sekali hidangan.... =)

bismillah....
nak cube ta..? Char maksudnya "Goreng". Boleh pakai mee or spaghetti..juga.

Bihun tak pernah cube pulak...Masakan untuk seorang sahaja. Buat banyak-banyak tak berapa sedap just

untuk kekalkan kesedapan.. :)

bahan-bahannya....

telur ..   



kuey tiaw
bawang putih/bawang besar (blended)
kicap cair dan kicap pekat

sos tiram
air rebusan udang
cili kering

udang
kucai/taugeh

masak dengan tertib tau...

Panaskan kuali dan letakkan minyak memasak. Gunakan api yang sederhana.

- Masukkan bawang putih, cili yg di blend(kisar), dan udang basah.

-Kemudian masukkan kicap-kicap manis, masin, pekat dan *sos nampla serta belacan. (jika nak )

- Kacau campuran itu tadi hingga sebati dan kemudian masukkan air.

-. Biarkan hingga campuran mendidih dan kemudian masukkan telor.

- Kacaukan kuah itu tadi sehingga telor hancur. *Masukkan 5 ketul kerang rebus tadi. (ana ta suke kerang)

- Masukkan garam, kueh teow (satu genggam sahaja), sayur kuchai dan juga taugeh.

-. Biarkan ramuan serasi selama 25 saat dan kemudian boleh dihidangkan panas.

=) That's all. Pasti nak buat lagi!

Jumlah Kalori: tak banyak macam satu lori..hehehehhe!

Khasiat: Protein ada, fibre ada, karbohidrat ada, kholesterol..sedikit jer. Lemak pun ada.

Pengumuman: Kurangkan garam jika nak sihat, tiada kencing manis.




Syukran jiddan ..sudi baca entry nie


2 comments

Tanpa Nama
18 Disember 2011 4:17 PTG

sedaaappppp!!

28 Mac 2012 7:53 PTG

feveret nie... ermm nak tanya, sos nampla tu sos ape?

Catat Ulasan
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Full Edit By Nabila Medan. All Right Reserved To Me.